금융회계 분야에 관한 이론과 실무 교육을 통하여 합리적인 자금 운용과 회계처리 방법을 습득함으로써 기업의 획 업무와 금융자산 관리업무를 효율적으로 수행할 수 있는 전문적인 금융 인력을 양성함
창업과 마케팅에 관한 지식과 실무를 습득하여 판매, 유통관리, 물류관리, 고객관리, 창업마케팅 전략 등의 업무를 전문적으로 수행할 수 있는 실무 경영인을 양성함
기업의 경영관리 업무에 적합한 유능한 전문 인력을 양성시키기 위해, 경영활동에 필요한 사무경영, PC활용, 회계, 프레젠테이션, 기획 등의 능력을 배양함
외식산업 발달과 세계화에 맞추어 조리에 대한 지식과 기능을 익히기 위한 현장 중심 교육에 중점을 두어 조리 분야에서 중심적인 역할을 할 수 있는 전문 조리인 양성
베이커리·카페 분야의 지식과 기능을 익히기 위한 현장 중심 교육에 중점을 두어 제과 제빵 및 커피 산업의 선두주자가 될 수 있는 바리스타 및 파티시에를 양성